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冻煮杂色蛤肉

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  • 什么季节的黄蚬子肉比较鲜美?

    黄蚬子主产于鸭绿江口周围的黄海东部浅海、低盐、泥沙海岸环境当中。扩展区域包括包括朝鲜清川江周围泥沙海域,以及中国大洋河周边的泥沙海域。一般海鲜都会有季节性问题,而黄蚬子自然也是有繁殖期的,那黄蚬子究竟是什么季节食用比较好呢?其实准确而言,一
    发布时间:2019-05-09   点击次数:17

  • 弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐!

    弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口,连接沈丹和丹大高速公路,距沈阳250公
    发布时间:2019-04-30   点击次数:12

  • 春季尝鲜吃什么既健康又美味

    1、鱿鱼鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EpA等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、
    发布时间:2019-04-18   点击次数:5

  • 冻煮杂色蛤肉的清洗与分级

    冻煮杂色蛤肉的清洗与分级清洗蛤肉一般采取蛤肉漂洗机清洗和人工清洗两种方法。人工清洗时采用常流水三连桶排列法,即将装有2~3千克蛤肉的圆形塑料筛放人三连桶的第一个桶内用人工轻轻旋转漂洗,然后依次再放人第二个、第三个桶内旋转漂洗。漂洗时应避免碰
    发布时间:2019-03-29   点击次数:24

  • 冻煮杂色蛤肉是怎么进行冻结的?

    冻煮杂色蛤肉味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载:"蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。蛤肉入库后要急速降温,使蛤肉在-25℃~-30℃的低温下进
    发布时间:2019-03-25   点击次数:18

  • 冻煮杂色蛤肉通用分级规格是什么?

    冻煮杂色蛤肉不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。冻煮杂色蛤肉味咸寒,具有滋阴润燥
    发布时间:2019-03-15   点击次数:30

  • 冻煮杂色蛤的清洗窍门有哪些

    杂色蛤肉好吃,但肉里往往藏有沙子和泥,怎样才能让杂色蛤吐沙又快又干净?怎样才能巧剥杂色蛤,下面的生活小妙方,大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具:花生油或者铁器。杂色蛤肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊,但这种
    发布时间:2019-03-04   点击次数:37

  • 冻煮杂色蛤肉的相关介绍

    冻煮杂色蛤肉肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。蛤蜊肉炖熟食用,
    发布时间:2019-02-28   点击次数:25

  • 杂色蛤肉的选购技巧

    选购杂色蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则杂色蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则杂色蛤蜊是活的。检查一下蛤蜊的壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死蛤蜊。壳打开的为死蛤蜊。杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的
    发布时间:2019-02-25   点击次数:27

  • 怎么区分黄蚬子的好坏?

    中国辽宁丹东,鸭绿江正吹来湿润的风,临近朝鲜海域的黄海浅海处,东经124'34''北纬40'07'',盛产一种学名叫青柳蛤,当地人称为丹东黄蚬子的贝壳类动物。鸭绿江丰富的有机物,丹东丰沛的降
    发布时间:2019-02-14   点击次数:31

  • 丹东黄蚬子的简单处理方法

    丹东黄蚬子产于丹东,外壳呈黄色其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。黄蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,同时含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果。除此之外,大家知道丹东黄蚬子的营养还有哪些
    发布时间:2019-02-11   点击次数:45

  • 黄蚬子的选购技巧及营养价值

    丹东黄蚬子的营养全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。氨基酸的种类组成及配比合理,蛋白质含量高是维持免疫机能很重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分,能有效提高人体免疫力。丹东黄
    发布时间:2019-01-07   点击次数:19

  • 真空杂色蛤怎样做比较好吃

    真空杂色蛤放在淡盐水中浸泡2小时,让其吐净沙泥(一定要淡盐水)用牙刷刷净蛤蜊外壳,把姜蒜切成泥末,青红椒斜切成小圈锅中先烧开水,放下蛤蜊氽水,蛤蜊在开水中会张开口,没有张口的是死蛤蜊要丢弃。把张开口的蛤蜊捞起来准备烧菜用。(蛤蜊在水中不能氽
    发布时间:2018-12-13   点击次数:19

  • 真空杂色蛤肉质鲜美营养丰富

    真空杂色蛤虽然营养丰富、肉质鲜美,但须要清洗干净才能食用。那么,东港杂色蛤怎么洗才能洗得干净呢?分享一个经过无数次实践检验的方法,保证你能把东港杂色蛤洗得干干净净,成功率高。挑选鲜活的东港杂色蛤,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止。然后,以
    发布时间:2018-11-26   点击次数:34

  • 你知道杂色蛤肉浑身是宝吗?

    杂色蛤肉是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格很高的。贝壳韧带
    发布时间:2018-10-22   点击次数:35

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